Même si son sujet de prédilection est le cheval, Véronique Lesage, peintre animalier d'origine sarthoise excelle dans la représentation des races locales, des bovins aux gallinacées. Son style "tout en mouvement" est influencé par la calligraphie chinoise et japonaise.
17 reproductions en grand format de ses peintures sont exposées dans le verger à l’entrée de la Maison de la Prairie.